Arroz con Leche.

Ingredientes:

1 L. de leche.
200 Gr. de arroz.
130 Gr. de azúcar.
1 Rama de canela.
Piel de un limón.
Canela en polvo.


Elaboración:

Poner la mariposa en el vaso de la thermomix, echar la leche, la rama de canela y la piel del limón, programar 10 minutos, 90º y velocidad 1.

Con la máquina en marcha, echar el arroz y programar 20 minutos, velocidad 1. A continuación echar el azúcar y programar la Thermomix 5 minutos, 90º de temperatura, velocidad 1.

Sacar la rama de canela y la piel de limón y dejar reposar el arroz con leche unos 10 minutos dentro del vaso.

Repartir el arroz con leche en cazuelitas de barro pequeñas o cualquier otro recipiente, dejar enfriar, espolvorear con canela en polvo y meter en el frigorifico hasta que este bien fresquito.

Como veis es muy fácil de hacer ya que solo tenemos que ir incorporando los ingredientes en la thermomix y en pocos minutos tenemos un arroz con leche delicioso. Espero vuestros comentarios.:)).